哈妃的願景

哈妃一直秉承著 「分享美饌」 的創始精神。這一願景促使哈妃將食品業務拓展到各個環節。從踏訪日本各地農埸、材料的採購、研發、加工、銷售，到品質保證。她們不斷追求創新的動力，例如: 哈妃創造了全香港首創的日本阿蘇自然豚慢煮港式叉燒、全港首度引入渡邊農園的「シャインマスカット」等。透過不斷的踏訪農園和擴大產品種類，真正從農場到餐桌，哈妃將不斷為市場增加價值。

• 與日本優質供應商合作，成為最佳食材店

「食」，上面是人，下面是良，意從事食品行業的人要有良心。

「分享美饌」--這份信念和熱忱推動哈妃不斷為顧客提供最優質、最美味的食材。她們的努力，你們的肯定，多年來，支持度有增無減。 對哈妃而言，從事食品行業的不只要秉持良心，上方的人字更像個屋頂，照顧全家人。因此，她們本著赤誠之心，為大家尋覓貨源。讓大家吃得「口福心安」，正是哈妃最基本的承諾。

• 用心經營 業界肯定, 實現永續經營與善盡社會責任 

哈妃無論對內對外，皆不斷突破與自我要求。哈妃自家工場食品本著「品質優先」的經營理念，致力於創新研發，均秉持以食品安全為最高原則。哈妃自家品牌 發展迄今，持續堅持品質，產品已贏得城中多位名人口碑相傳。在「製程嚴謹、衛生質優」的食品安全政策下。更守住香港多間星級酒店及高級餐廳合作夥伴的信任，為其代工生產。期許未來，從香港出發，跨足海外成為享譽海內外的國際品牌。近年來，哈妃致力於業務外，更帶領員工走向公益活動，積極投入社會慈善活動的行列，實踐 「以人為本、回饋社會」的企業文化，使哈妃成為永續經營的優質企業。