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宮崎縣日向夏

宮崎縣日向夏

「日向夏」柑的吃法都很特別,它不像一般吃橙般剝皮去衣,只吃果肉。而是先用水果刨刀將它的黃色外皮薄薄削去,但內裡的白衣部份要盡量保留,絕不可徹底削掉。然後將整個白衣部份連帶果肉切成厚片,即可食用。「日向夏」的果肉偏酸,跟味道清淡而略帶甜味的白衣一起吃,才能中和出最佳味道。買橙要選薄皮,但日向夏則剛相反,要選厚皮多白衣連肉一起吃。


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商品描述

「日向夏」柑的吃法都很特別,它不像一般吃橙般剝皮去衣,只吃果肉。而是先用水果刨刀將它的黃色外皮薄薄削去,但內裡的白衣部份要盡量保留,絕不可徹底削掉。然後將整個白衣部份連帶果肉切成厚片,即可食用。「日向夏」的果肉偏酸,跟味道清淡而略帶甜味的白衣一起吃,才能中和出最佳味道。買橙要選薄皮,但日向夏則剛相反,要選厚皮多白衣連肉一起吃。

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