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美國極級安格斯牛西冷

美國極級安格斯牛西冷

重量:300g
產地:美國


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商品描述

西冷即後腰脊柱兩側的後腰脊肉,是牛隻極少運動到的部位,所以肉質相當鮮嫩有彈性,屬牛肉中最高級的部位,於每邊灑一點海鹽及黑胡椒煎烤大概5至7成熟最為理想。


重量:300g
產地:美國

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